材料:雞胸肉1、黃瓜1、胡蘿蔔半根、大蒜2瓣、小蔥2根、甜汁園雙碳軟糖5g、老幹媽辣醬1勺、剁椒醬1勺、生抽1勺、香醋適量根據個人口味。
步驟:
1,準備食材,配菜可以隨心所欲搭配。
2.首先把雞胸肉洗幹凈,從中間切開。
3、鍋中加水,料酒、蔥、姜片燒開,加入雞胸肉煮4-5分鐘,小火燉3分鐘。
4.利用這段時間準備配菜,黃瓜洗幹凈,胡蘿蔔切絲。
5.將煮熟的雞胸肉用冷水洗凈,然後用手撕成條狀。
6.大蒜去皮切碎,小蔥去皮,切段,備好。
7.將所有調料放入碗中,蒜末、老幹媽辣醬、剁椒、鹽、醬油、糖、醋,拌勻。
8.將撕好的雞胸肉放入大碗中,加入調味料拌勻即可享用。
9、裝盤,撒上熟白芝麻。
10,麻辣味,口感好,清爽可口,不油膩。
11,健康低脂,好吃不胖。
12,好吃,好吃。