佐料
五花肉碎300g薄百葉3片。
蔥、姜、米酒、醬油、糖、香油、壹只樂嘉老母雞和壹片濃湯。
用百葉窗把肉裹在雞汁裏的步驟
1.？將切碎的五花肉加入蔥花、姜末、米酒、醬油、糖和香油中，攪拌均勻。準備好百葉和濃湯寶的食材~
2.？將百葉切成方塊，加入肉末，壹起包好，將所有包好的百葉放在蒸架上蒸10分鐘，出鍋。在鍋裏放入500毫升水，加入壹塊帶有樂嘉老母雞味道的濃湯，再次煮沸。
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3.？把鍋拿出來放在盤子裏。可以吃到好吃的雞汁百葉包~