兩個土豆
半個蘿蔔
豬肉100克
佐料
花椒、八角、醬油、雞精、鹽、植物油和水。
步驟1?
蘿蔔、土豆洗凈,切塊備用。
第二步?
將肉切片,蔥花切碎。
第三步?
將肉放入鍋中翻炒至熟。加入花椒、八角、洋蔥炒香。最後放入土豆和蘿蔔,加入醬油、雞精和鹽,翻炒後記下,加水,大火燉10分鐘,小火或中火燉10分鐘。