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媽媽說我做的芝麻醬牛肉面太好吃了!

麻江肥牛拌面

準備材料:

刀削面,肥牛,黃瓜,香菜,花生,小米辣。

步驟:

1,先準備好魂醬:蒜,辣椒粉,白芝麻,青椒,放在碗裏,倒壹點熱油。加入2湯匙生抽、2湯匙芝麻醬、1湯匙蠔油和1湯匙醋拌勻。

2.把肥牛和面條放在冷水裏煮,黃瓜切絲,準備壹個大碗,放上面的條,黃瓜切絲,香菜,小米辣,花生,加入汁,攪拌均勻。