雞腿2:適量
土豆2:適量
佐料
調料:適量
水:適量
洋蔥1:根
蒜苗1:根
幹辣椒1:1
食用油500克
生姜1:藥片
鹽1:勺子
具體步驟
第壹步
1.兩只雞腿，去皮。妳不能按照妳的愛好去！
第二步
2.削兩個土豆，洗幹凈。
第三步
3.去骨雞腿，切成小塊
第四步
4.將土豆切成大塊，用水洗去澱粉。
第五步
5.雞腿肉加鹽，醬油，洋蔥和澱粉。
第六步
6.鍋裏放油，炸雞腿，撈起。
第七步
7.然後放進土豆煎鍋裏煎。快炸快煮，舀起來控油。
第八步
8.鍋裏留底油，下蔥、姜、幹辣椒炒香。
第九步
9.倒入雞塊和土豆塊，加入少許鹽和適量水燉壹會兒。
第十步
10.蒜苗切碎煮熟後，加入調料和蒜苗即可！