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如何用電飯煲做番茄燴飯?

材料?

壹個西紅柿

半個土豆

半個洋蔥(最好是白洋蔥)

壹份或兩份米飯。

壹小碗玉米粒

壹小碗豌豆

壹小段火腿腸

十只蝦

胡蘿蔔

濃縮雞汁壹圈。

幾滴芝麻油

受打擊

胡椒粉適量

電飯煲番茄燴飯的做法?

將除西紅柿以外的所有配菜切成丁。

將炸好的土豆倒入鍋中,炸至炸面微焦黃,用少許鹽調味後取出備用(此步驟可省略)。

淘米,然後中間放西紅柿,再放配菜,妳喜歡什麽順序放都行。這是我壹直在尋找的照片。自己做的時候忘記拿了。和我不同的是,我沒有加香腸,而是放了火腿腸和蝦。

調料:倒入濃縮雞汁(擠壹圈)、生抽(擠壹圈)、胡椒粉、香油。

蓋上鍋蓋煮。

煮熟後,將西紅柿搗碎,將配菜米飯攪拌均勻。

技巧

煮飯的時候記得不要放太多水,因為有調味品,最後番茄會出來。只是放多了,所以有點濕。配菜可以隨意換,香腸可以根據自己的喜好換!