空氣炸鍋炸雞柳需要噴塗壹層薄薄的烹飪油，以幫助調味好的雞柳變得更加酥脆和美味。可以使用橄欖油、花生油、椰子油等油類。雞柳需要烤至金黃色，這需要空氣炸鍋設置180°C（350°F）烤大約10-15分鐘，可以用食品溫度計檢查雞肉的熟度，確保雞肉達到165°F（74°C）。
空氣炸鍋是壹種烹飪工具，主要用於食物的烹飪。空氣炸鍋代表品牌有山本、美的、九陽、蘇泊爾、小熊等。此外其具有清潔方便、節省時間以及用油少、健康等特點。空氣炸鍋的原理是利用高速空氣循環，空氣替代原本煎鍋裏的熱油，讓食物變熟；同時熱空氣還吹走了食物表層的水分，使食材達到近似油炸的效果，從而快速加熱和脆化食物。