棲霞生產魚排粉的原料主要來自該地區的水產養殖。該地區是長江中下遊農業和水產資源的優勢區,盛產青魚、鯉魚、鱅魚等淡水魚類資源。這些魚是制作魚片粉的主要原料,保證了棲霞魚片粉的原料質量。
隨著人們對休閑時間需求的增加,魚排粉的市場需求也在上升。棲霞的魚排粉因其獨特的風味和營養價值,成為休閑、旅遊、食品等諸多領域的熱門產品。未來,隨著消費升級,魚排粉行業規模將繼續擴大,棲霞魚排粉將繼續鞏固優質產品地位。