兩勺米飯,壹把牙線,幾片芒果果肉,壹個雞蛋,壹張保鮮膜,壹張紙。
二、練習的步驟
材料總圖(取芒果部分果肉切片備用)
2.?雞蛋加幾粒鹽,煎成蛋塊。切成條狀備用。
3.?把壽司海苔放在保鮮膜上,鋪上自己喜歡厚度的米飯,然後鋪上肉松、蛋條、芒果片,擠點沙拉醬。
4.?開始卷(放紙因為單單保鮮膜的卷力永遠是不均勻的。把紙和保鮮膜卷在壹起,壹次卷壹段,卷的時候註意兩端的米飯,用壹點力)
5.?用保鮮膜包好切!(無刀無餡無卷邊)
6.?撕掉保鮮膜,然後放在盤子裏,裝飾壹下。