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涼糕怎麽做才又嫩綿

食材用料:

涼糕粉70g

蜂蜜適量相克食物

水6碗

菜譜做法:

1.準備好70g的涼糕粉。

2.用容器盛2碗水,再倒入涼糕粉,用筷子拌勻。

3.另用鍋倒入4碗水,中大火燒開。

4.待水開後,才開蓋。

5.把已拌勻的涼糕粉倒入開水中,邊倒邊用筷子攪拌。

6.邊煮涼糕粉邊攪拌。

7.待涼糕粉煮成奶白色並沸騰,關火。

8.把涼糕粉乘熱倒入模具盒,把泡沫勺去,定型。

9.待涼糕冷卻後,放入冰箱冷凍。想吃時,取出加蜂蜜即可食用。