1，先準備好所需材料；
2.將老面條撕成碎片，放入容器中；
3、加入面包粉、糖和鹽，鹽和糖要分開；
4.中間挖個洞，放酵母粉；
5.將牛奶和雞蛋混合均勻；
6.面團成型後加入黃油；
7、拉出手套膜，老面包特別容易成膜；
8.在溫暖的地方發酵至兩倍大小；
9.分成小份；
10，雙手反方向的壹塊面團；
11，放手後，我把自己扭成了麻花；
12，定型後放在烤盤上等待再次發酵；
13，發酵至兩倍大小，刷蛋液，烤箱預熱；
14，然後放入烤箱170度烤20分鐘；
15，烤好後趁熱刷壹層黃油。