二、適合血寒體質的三個食譜:
1.姜絲炒羊肉:羊肉片。姜切絲。
鍋裏加少許油，大火。油冒煙時，放入花椒、八角，炒至香，放入姜絲，翻炒，放入羊肉片，加鹽、味精，倒香油出鍋。
2.紅棗枸杞羊肉湯:
將羊肉切成八大塊，用開水鍋泡出血水備用。大棗、枸杞洗凈備用。
鍋中加水，放入羊肉、蔥、姜、大料同煮。煮到半熟時，加入大棗、枸杞、鹽，再煮煮。如果不喜歡羊肉的味道，可以加壹兩片橘子皮加大棗來減輕膻味。
3.三種香料的辣椒:
紅辣椒(根據食物辛辣程度選擇辣椒品種)，放在火上曬幹至接近焦香；花生炒至酥脆(芝麻也可)，大蔥在火上烤至外層焦爛，剝去外層，可提高抗寒能力。