2塊雞胸肉
帕爾馬幹酪，500毫升2杯帕爾馬幹酪。
檸檬汁6湯匙，90毫升
蘆筍適量
固體黃油融化，壹杯。
面粉1/3杯，80毫升
面包屑1杯，250ml
蜂蜜3湯匙，45毫升
芫荽粉(可選)
蒜粉，黑胡椒，少許鹽
橄欖油3湯匙，45毫升
帕爾馬奶酪檸檬雞的制作方法
第壹碗:混合所有1杯面包屑，1/2杯帕爾馬幹酪，壹勺鹽，黑胡椒，香菜和大蒜。
在第二個碗裏，混合5湯匙大約75毫升融化的固體黃油，45毫升檸檬汁和壹湯匙切碎的大蒜。
第三碗，1/3cup，面粉80ml左右。
將雞胸肉切成小指壹半粗細，第三碗面粉滾壹次，第二碗浸泡(攪拌五秒)，第壹碗滾壹次...周圍全是面包屑。
將烤箱預熱到450華氏度(320攝氏度)。烘烤八分鐘。
折斷蘆筍的根部(自然地折斷那部分)
把雞肉從烤箱裏拿出來，把每壹塊都翻過來。
將蘆筍放入托盤，倒入1)橄欖油和鹽或2)第二碗檸檬汁和帕爾馬幹酪。在烤箱裏烤10分鐘。
第四碗，攪拌三湯匙，45毫升檸檬汁，等量橄欖油，等量融化的固體黃油，等量蜂蜜，適量香菜葉。倒在烤雞上。
完成