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蓮藕黃豆豬腳湯怎麽做

食材用料:

蓮藕[圖]蓮藕3節相克食物

豬腳[圖]豬腳1只(或豬腳1只,加骨頭1大塊)相克食物

幹黃豆1把

姜片4片

水2升

菜譜做法:

1.煲這些簡單的家庭湯水其實很簡單。肉類汆水是重要的壹步,水燒開,放入豬蹄和骨頭汆燙,看到有臟的浮沫排出來,關火,洗幹凈即可

2.黃豆泡發,蓮藕去皮切大塊,豬腳,骨頭汆水洗幹凈備用

3.所有食材放入湯煲裏,高壓鍋壓20分鐘,從高壓鍋裏倒出來之後再明火大火煮開5分鐘,香味溢出即可

4.明火的話大火燒開,轉中小火煲2個半小時,同樣最後5分鐘轉大火出香味