什錦砂鍋用料
主料：白菜、綠豆粉絲、熟豬肉
輔料：雞湯、鹽、豬肉丸、海鮮丸子、豆腐泡
什錦砂鍋的做法：
1、白菜洗凈切成大塊。
2、香菇洗凈，蝦仁挑去蝦線沖凈。
3、準備各種丸子和豆腐泡。
4、綠豆粉絲用冷水泡軟。
5、熟肉切成大片。
6、蔥切大段、姜切片。
7、把蔥姜放在砂鍋底部。
8、放入白菜。
9、放入熟肉。
10、放入粉絲。
11、放入其余的材料。
12、倒入適量雞湯倒入適量雞湯，調入適量鹽和胡椒粉。
11、砂鍋上竈，大火煮開轉小火15分鐘即可。