2.佛手骨頭湯的做法如下:
原料:佛手2個(重約400g)，棗lO，甜杏仁15g，豬骨400g，姜蒜10g，米酒25g，鹽5g，雞精4g，香油15g。
做法:將佛手去皮去瓤，洗凈後將每個佛手切成8塊；將大棗清洗去皮；將甜杏仁浸泡在溫水中，去皮備用。將豬骨清理幹凈，剁碎3 cm的小塊，放入沸水鍋中煮10分鐘，撈起，冷水洗凈，控幹水分。把陶罐放在火上。加入2000克冷水、佛手、大棗、甜杏仁、豬骨、姜蒜和米酒，小火烤煮2小時左右，加鹽、雞精、香油調味，即可食用。將排骨和瓜片用文火煮至軟爛。
功能:美白肌膚，美容養顏，增加抵抗力。夏季有售。