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夏季地攤甜品店爆款甜品椰蓉食譜分享

椰子果凍

椰子水300ml,牛奶200ml,淡奶油50ml,椰奶100ml,糖35g,明膠15g。

步驟:

(1)將所有材料倒入鍋中,小火攪拌至融化(不超過60度)。

(2)倒入椰子,放入冰箱冷藏4-6小時,直至凝固。

(3)放上喜歡吃的小食材。

椰蓉duangduang,壹口水果壹口牛奶。福福的奶凍太獨特了,很甜不膩,椰子味十足!

很難不愛各種小食材的味道。