椰子水300ml,牛奶200ml,淡奶油50ml,椰奶100ml,糖35g,明膠15g。
步驟:
(1)將所有材料倒入鍋中,小火攪拌至融化(不超過60度)。
(2)倒入椰子,放入冰箱冷藏4-6小時,直至凝固。
(3)放上喜歡吃的小食材。
椰蓉duangduang,壹口水果壹口牛奶。福福的奶凍太獨特了,很甜不膩,椰子味十足!
很難不愛各種小食材的味道。