豬排骨壹斤
山藥半根
枸杞十幾粒
胡蘿蔔半根
花椒壹小把
八角三四個
鹽三勺
菜譜做法：
1.準備好主要食材。排骨剁成小段，提前用冷水泡去血水。
2.冷水下鍋。
3.開鍋後撇去血沫子。
4.再加入蔥姜。
5.再加入花椒八角。繼續燉煮半小時
6.半小時後加入切好的山藥塊。
7.再加入提前泡好的枸杞。繼續燉煮四十分鐘。
8.四十分鐘後就可以出鍋嘍！擺盤！營養又美味的湯，快喝起來吧！