美國玫瑰米2米杯黑芝麻1大勺大幹香菇2根胡蘿蔔1大勺鹽或淡醬油少許紅薯葉(取葉)壹個手掌大概五塊香油少許。
工作方法
1
首先將美國玫瑰米洗凈,放入清水2米杯中浸泡壹小時。
2
煮生米的時候可以準備其他材料,比如泡米的時候泡蘑菇,飯熟了再燉十分鐘,然後開蓋打松,再取出來晾涼。
三
紅薯葉洗凈,切成細絲,放入沸水中燙十秒左右,然後撈出,放入冷水中瀝幹三分鐘。(真的不多)
四
香菇切碎,胡蘿蔔切絲,黑芝麻和壹勺油,炒香,然後關火。
五
將步驟3和步驟4冷卻後的米飯與材料和香油混合,用幹凈的手(或手套)將米飯分成丸子食用。