1,河源米粉泡水壹夜,洗凈待用。在面碗中放入適量的鹽、胡椒粉、味精、蔥花備用。
2.將煮好的牛骨和煮好的牛骨的湯壹起放入鍋中,加入適量的水燒開。
3.鍋燒開後,倒入泡好的河源米粉,煮熟。
4.河源米粉煮好後,撈出放入碗中。加入面湯,拌勻。
其實河源米粉的制作方法有很多種,我上面介紹的是最簡單的壹種。想吃河源米粉可以參考我的河源米粉。