烤面食的簡單步驟如何讓烤出來的面條好吃？

1，配料:掛面，1雞蛋，白芝麻，醬油，蠔油，鹽，五香粉，孜然粉，蘑菇醬。

2、面條入鍋煮，不要煮太久，避免容易斷，水太涼。

3.瀝幹後加入雞蛋和調料。

4.拌勻，讓面條均勻裹上調料。

5.用筷子夾起面條，均勻鋪在鋪有油紙的烤盤上，表面撒上白芝麻。

6.放入烤箱，上下管調至180℃，30 ~ 40分鐘。

7.中間翻壹次面，烤至表面微焦，取出晾涼後食用。