拉蔔楞寺被譽為中國佛教文化的明珠。這裏的遊客與日俱增，因為在這裏妳不僅可以欣賞到藏式的寺廟建築，體驗到濃郁的宗教魅力，還可以品嘗到拉蔔楞寺獨特的藏餐。想吃到真正的藏餐，還得待在拉蔔楞寺的食堂裏。餐廳位於寺廟的中心。餐廳寬敞明亮，分為兩部分，壹半給和尚吃，壹半給遊客。妳可以在這裏品嘗美味的藏餐。這裏用餐沒有菜單。妳坐下後，兩個穿紅袍的和尚會給妳端來奶茶，倒進碗裏，聞起來又黃又香。喝壹口之後，妳會覺得喉嚨底部很光滑，很放松。
吃藏餐有壹個特別的地方。客人還沒喝完，和尚就不伺候妳了。直到客人們吃好喝好，和尚們才把蓋有人參果(蕨麻)、白糖和酥油汁的米飯端上來。這是拉蔔楞寺有名的特色飯——蕨麻飯，吃起來比八寶飯還甜。