芹菜炒胡蘿蔔是壹道很好吃的菜，主料是芹菜和胡蘿蔔。
中文名
芹菜炒胡蘿蔔
主要成分
芹菜、胡蘿蔔
分類
敏感
佐料
洋蔥、生姜、大蒜、鹽
基本內容
練習步驟
練習1
1.配料:花生、核桃、排骨、泰國香米。
2.花生洗凈，用清水浸泡30分鐘。
3.泰國香米洗凈，壹次性加足水。
4.倒入浸泡過的花生。
5.排骨洗凈，焯水。
6.把它放在砂鍋裏。
7.蓋上鍋蓋，把它燒開。
8.用筷子把蓋子分開，防止溢出。
9.煮至米粒發粘，撇去泡沫。
10.加入洗凈的核桃。
11.加入壹些鹽調味。
12.關火。
練習2
1.芹菜洗凈，切段。
2.將胡蘿蔔切片並清洗幹凈
3.準備蔥、姜、蒜調料，炒香。
4.放入胡蘿蔔片炒壹會兒，再放入芹菜片。
5.加入適量的鹽，攪拌均勻。做菜前加壹點雞精。
6.嘎嘎嘎嘎！！！完成的