豬肉白菜豆腐燉多久？

白菜豆腐豬肉燉粉條是東北的特色菜，尤其是在冬天。也是燉肉，很溫潤，營養豐富，富含高蛋白，維生素，礦物質。冬天吃起來很舒服，方法也特別簡單。做菜的時候可以選擇適量的五花肉，選擇凍豆腐。

豬肉白菜豆腐燉粉條是壹道簡單的家常菜。主料花椒大料適量，醬油適量，白菜適量，豆腐適量，粉條適量，蔥適量，姜適量。

材料:豬肉200g，油適量，鹽適量，糖適量。花椒大料適量，醬油適量，白菜適量，豆腐適量，粉條適量，蔥適量，姜適量。

拿出來切塊，白菜切成大塊。

1在鍋裏放壹塊肥瘦相間的豬肉，煮幾分鐘，去掉血水。

4把第壹天買的豆腐切成小塊放在窗外就成了凍豆腐。

5.將粉絲在溫水中浸泡壹會兒。

6鍋中倒入少量油，將肉片煸炒，

7將油炒香，將肉片翻成黃氏。加入花椒、大料、蔥、姜翻炒。

8加入適量的糖翻炒

9加入適量醬油給肉片上色。

10加水燉五分鐘。

11倒入大白菜和凍豆腐。

12用適量的鹽調味，

13倒入粉絲，

14煮十五分鐘左右。

技巧

加足水，倒入粉絲後頻繁翻鍋，容易糊底。