2.豆腐皮切成小塊，黃瓜條卷在盤子周圍，其他菜切片或撕成大塊放在盤子中間。
3.把雞蛋打勻。油熱了，雞蛋會很快滑走。用少許水攪拌大醬，倒入炒雞蛋的鍋裏。快速翻醬，雞蛋包裹均勻。
4.將醬汁拌入盤中或蘸入盤中！把較大的大白菜葉子抹上醬，裹上米飯和蔬菜，就成了妳噎壹次再吃壹次的東北米包，但妳還是不會改變心意！