爆炒香腸和手撕白菜的步驟，怎麽吃才好吃？

香腸

100g

食品袋

200克

佐料

油

適量的

鹽

適量的

大蒜

壹點

辣椒

適量的

味精

壹點

步驟

1.把香腸切成小塊。

2.白菜洗凈，用手撕成小塊。

3.將辣椒切成小塊，大蒜去皮切碎。

4.炒鍋火上，將香腸放入幹炒鍋中慢慢煸油。

5.將香腸炒至油狀，放在壹邊，加入辣椒和大蒜炒至辣椒呈紫紅色。

6.加入撕好的白菜翻炒。

7.嘗味道，加入少許鹽和少許味精，攪拌均勻，然後關火裝盤。

技巧

香腸是鹹的，所以妳應該在放鹽之前嘗壹嘗。