30種家常懶人菜的做法有哪些？

有炒芹菜幹、韭菜炒香菇、白菜胡蘿蔔炒面、芹菜炒腰花、韭菜炒蛤蜊幹、韭菜炒豆皮、香菇炒油菜、蠔油炒豆皮、胡蘿蔔西芹炒面、腰果百合炒芹菜、韭菜炒豆腐幹、西紅柿炒白菜、韭菜炒肉絲、黃瓜炒雞蛋。以懶人豬肉卷為例。

準備材料:豬肉餡200g，豆腐皮100g，蔥花100g，香油5g，生抽5g，食用油5ml，八角1片，鹵汁100g。

1，蔥花，倒入豬肉餡，蔥花，香油，生抽，攪拌均勻，如下圖:

2.將豆腐皮鋪開，將肉均勻鋪好卷成壹卷，如下圖所示:

3.倒入食用油，放入肉卷，炸至微黃，如下圖:

4.加入八角，倒入鹵汁，大火燒開，轉中火半小時，如下圖:

5.轉小火煨至入味，如下圖所示:

6.最後裝盤上桌，如下圖所示: