貴州西江千戶苗寨是保存完好的傳統苗寨，這裏的食物也很好吃。第壹道必吃的是苗族酸湯魚，是用當地的河魚和苗族傳統調料做的。味道鮮美，回味無窮。另外還有苗族酸菜魚，苗族豆腐腦，苗族幹飯等特色美食，推薦品嘗。
除了傳統美食，這裏還有壹道特色美食——蠶蛹。西江千戶苗寨是蠶桑產業的重要區域，蠶蛹是當地人喜愛的食物之壹。蠶蛹色澤鮮艷，口感鮮嫩，營養豐富。可以用蒸、炒、煲湯等方式制作，各有各的風味。
最後，這裏不能不提壹下水果。西江幾千個苗寨，氣候宜人，水果品質好，品種豐富。當地人最喜歡蘋果、葡萄柚和山竹，它們既美味又健康。此外，還有更多的野果，如草莓、山楂等，味道更加獨特。
總之，貴州西江千戶苗寨不僅有獨特的民族文化，還有各種各樣的美食選擇。如果妳正在計劃旅行行程，這是壹個妳不能錯過的地方。