雞肉4塊姜，5塊蔥，適量白菜，適量面條，壹把香油，四勺鹽，壹杯米酒。
工作方法
1，食材準備，肌肉最好先洗，不要先燙。
2.加入適量香油，然後開始炒姜。
3.姜的香味出來後，放入雞腿肉，先把皮朝下煎，等皮酥了再變臉，再煎。
4.加入洋蔥炒香。
5、
加米酒，我加到雞腿肉壹半左右的深度。如果妳不喜歡酒的味道，就燒了它。如果喜歡酒味，可以直接加水。
6、
我不喜歡酒味太濃，所以中途加水(妳的面湯裏妳想喝多少水就加多少)，水開後蓋上鍋蓋煮15分鐘。
7.最後加入白菜，再加入壹勺香油和鹽調味！！整鍋都很香。
8、加面，是個人專屬餐，雞肉用香油和姜炒，超級好吃超級香！贊美美味的食物，