當前位置:菜譜大全網 - 菜譜大全 - 奶酪脆玉米怎麽做?

奶酪脆玉米怎麽做?

材料

玉米、牛奶、奶酪、黃油、雀巢淡煉乳、煉乳、吉士粉。

工作方法

1.超市買的零售玉米粒或者袋裝玉米,清洗幹凈泡牛奶~

2.奶酪切絲~從黃油冰箱裏拿出來備用~

3.用黃油把盤子底部擦幹凈~在上面撒些奶酪絲~

4.雀巢的淡煉乳和煉乳~拿出來備用~沒有牛奶可以代替。

5.把玉米粒從牛奶裏拿出來放在剛才的奶酪絲上,撒上淡奶和煉乳。

6.把2-3片吃剩的芝士絲和芝士片鋪在上面~放微波爐3分鐘~

7.取出盤子放入適量吉士粉~ ~攪拌均勻~為了增加厚度~

8.放入微波爐繼續高火3-5分鐘~ ~即可完成,濃稠~還有點絲滑~ ~

技巧

這個東東是在韓國料理店吃的~但是我試著根據自己的感覺做的。

材料

玉米、奶酪、雞蛋、鹽

工作方法

1.在沸水中煮玉米奶酪,直到奶酪融化,玉米熟了。

2.加鹽調味後,倒入蛋糊拌勻。

材料

玉米,沙拉,馬蘇裏拉奶酪

工作方法

1.玉米+沙拉(任何沙拉醬都可以,我用的是酸橙口味,很清爽)。攪拌好之後,上面鋪上馬蘇裏拉芝士絲,看我有多喜歡了;

2.進入烤箱中層170度,芝士會微微金黃。