輔料包括:鹽、味精、糖、胡椒粉、澱粉。
練習:
意大利面用溫水泡1小時左右,這樣煮的快,味道也不錯~
將面條用開水煮熟,加入1湯匙鹽和粉絲時將臘肉切片;
將面條煮熟,撈出,加少許橄欖油備用~
鍋裏加少許黃油,放入培根片翻炒~
加入250ML淡奶和150ML牛奶,加入少許鹽、味精、黑胡椒和糖。
煮沸時加入水澱粉勾芡~
把澆頭倒在剛拌好的面條上就可以吃了~