作法壹
原材料：蘿蔔150g、花生醬、鹽、醋、黑芝麻粉、芝麻各適當。
作法：
1、蘿蔔清洗削掉表皮，切成細絲兒預留。
2、放進海碗中，添加適量食鹽和醋，拌和勻稱腌漬十多分鐘。
3、添加花生醬。
4、充足拌和勻稱。
5、撒上熟白芝麻就可以。
溫馨提醒：早已加上了花生醬，不用加上香油。
作法二
原材料：蘿蔔、蒜泥、鹽、糖、生抽醬油、米醋、香油。
作法：
1、蘿蔔切條，放鹽腌漬15分鐘，擠幹水份。
2、放糖腌漬十分鐘，擠幹水份。
3、先後拌入蒜泥、生抽醬油、米醋、香油，翻拌。如喜愛辣的能夠加壹些辣椒幹，討厭蒜泥能夠沒放，最終擺盤就可以。
作法三
原材料：蘿蔔、芝麻油、白糖、醋、鹽。
作法：
1、將青蘿蔔清洗削皮，切成細絲，用涼白開水清洗，涼幹水份擺盤。
2、將青蘿蔔條添加食鹽、白砂糖、白醋、芝麻油，翻拌既成。