豬肉150克
絲瓜300g
生姜適量
適量的鹽
雞精適量
澱粉適量
適量的色拉油
適量白胡椒
鮮鮮美味
油炸技術
二十分鐘需要時間。
簡單的困難
絲瓜炒肉片的步驟
1
絲瓜洗凈切片。
2
豬肉洗凈，切片，加鹽、雞精、澱粉調味。
三
開大火，燒熱炒鍋，加熱色拉油，煨老姜片。
四
炒豬肉片，掰碎後鏟出。
五
在剩下的油中加入絲瓜片翻炒。
六
加入少許水，炒至熟。
七
加入豬肉片翻炒，加入白胡椒拌勻。關掉暖氣。
八
盛在盤子裏。