黃花菜配豬肉吃，不僅能讓菜肴更有特色，更香，還能讓菜肴更有營養。黃花菜，又名黃花菜。黃花菜色澤金黃，香味濃郁，吃起來香滑，營養價值很高。含有豐富的蛋白質、維生素等營養成分，能鎮靜五臟、養心明目。可與滋補腎氣的豬肉混合做菜，具有補氣血、填髓填精的作用。能起到很好的藥理作用，能預防和治療神經衰弱、反應遲鈍、記憶力減退等。，並且還可以輔助治療食欲不振，體虛等。
黃瓜豬肉
吃豬肉配黃瓜，營養價值可以翻倍。黃瓜味甘性涼，有清熱、利尿、解毒的功效。在日常飲食中，黃瓜烤肉是用養陰潤燥的黃瓜和豬肉做成的，具有清熱解毒、養陰潤燥的功效。適用於熱煩、陰虛幹咳、體虛乏力、營養不良、便秘者。
蓮藕豬肉
豬肉和蓮藕是滋補佳品，營養價值豐富。蓮藕味甘、寒，有健脾開胃、養血生肌、止瀉的功效。與滋陰潤燥、補中益氣的豬肉配伍，能為人體提供豐富的營養，具有滋陰養血、健脾胃的功效。適用於疲倦、虛弱、瘦弱、幹咳、口渴的人。健康的人可以滋養中焦，滋養精神，益氣力。平時選擇用豬肉和蓮藕壹起烹飪，不僅可以做出美味的食物，對身體也有非常好的滋補作用。