吃鯉魚為什麽要把它的筋拔出來！不拔吃了會有那些復作用？

鯉魚的筋是發物. (發物:指富於營養或有刺激性，容易使瘡癤或某些病狀發生變化的食物)在通常情況下，發物也是食物，適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適，只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。