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金邊土元有什麽藥用價值?

壹、土鱉蟲的藥用價值。土元性寒,味鹹,微毒。能入肝、心、脾三經,專治血瘀、散結、祛瘀、消腫止痛、接骨續筋、通經通乳。主要用於治療關節炎、腰腿痛、跌打損傷和閉經。現代醫學證明,對白血病、癌癥也有壹定療效。土鱉蟲具有很高的藥用價值,已有200多種中成藥與土鱉蟲配伍。

二、土鱉蟲的食用價值。在吃的方面,由於生活水平的提高,人們把目光投向了無汙染的健康食品。近年來,吃蟲熱呈上升趨勢。土鱉蟲因其高蛋白、低脂肪和神奇的醫療保健作用而深受人們的喜愛。許多高級酒店和餐廳經常使用土元作為高級菜肴來接待尊貴的客人。食物很好吃,有“炒土元”“土元脆”等食用食譜。最近開發了“土鱉蟲膠囊”、“土鱉蟲酒”等藥品和保健品。