高筋面粉(300克)
佐料
水(150克)
酵母(1茶匙)
紅甜椒(1)
黃色甜椒(半個)
青椒(半個)
洋蔥(壹點點)
口蘑(適量)
火腿腸(1)
香腸(3)
奶酪(1)
炊具
沒有
分類
冬季食譜夏季食譜牛奶香味烘焙壹小時普通難度
制作填充物的材料。
將青椒、紅椒、黃椒和洋蔥切成細絲。
將火腿和香腸切片。
奶酪被切成細絲。
將酵母溶解在溫水中，加入糖，攪拌均勻。
在300克面粉中加入鹽，攪拌均勻。倒入酵母水，揉成球狀。然後加入黃油，揉勻。
把面粉揉成光滑的面團。
當面團發酵到兩倍大時。
把面團放在案板上，搟成長方形的餅。
在面包上打孔。
在蛋糕表面刷壹層蛋液。
入烤箱160℃烤6~10分鐘。
取出面包，刷上披薩醬。
在比薩醬上撒壹層碎奶酪。
鋪好所有材料，烤箱160℃火，將披薩放入烤箱中層，加熱25分鐘取出。
最後撒上芝士絲。
烤5分鐘左右。
取出烤好的披薩，晾壹會兒，切成合適的塊。