1，炸水果:炸香蕉、草莓酥、榴蓮酥、炸蘋果圈等。
2.炒蔬菜:辣椒、韭菜、白菜、豆類、香菇、蘑菇、玉米、菜花等。
3.油炸熟食:小吃中的麻花、春卷、肉丸、油條、油餅、面窩、薯條、炸薯條、油炸餅幹。
4、炒肉:炸雞、炸牛排、炸豬排、炸魚等。
油炸食品簡介:
1.油炸食品是我國的傳統食品之壹，油炸、燒焦後會產生多環芳烴。無論是油炸麻花、油炸春卷，節假日的油炸肉丸，每天早餐的油條、油餅、面窩，還是孩子們愛吃的洋快餐中的薯條、油炸面包、炸雞翅，零食中的薯片、油炸餅幹，都是油炸食品。
2、油炸食品因其酥脆可口，清香撲鼻，能增進食欲，深受許多大人小孩的喜愛，但我們不宜常吃油炸食品。
3.油炸食品通常是高脂肪和高熱量食品的壹個子集。因為有利於生存，這種食物是早期人類最向往的。“向往”有分子證據:人在獲得和食用高熱量食物時，大腦會分泌多巴胺，使人感到快樂，食物和心情就是這樣聯系在壹起的。