需要提前準備的材料有:芭莎魚片1、幹黑木耳3g、南瓜泥少許、調和油少許、料酒1勺、鹽少許、姜汁半勺、白胡椒粉少許、濃湯寶半盒、辣椒醬1勺、澱粉少許。
1，芭莎魚片切成薄片。
2.放入碗中，加入料酒、鹽、白胡椒粉、姜汁、澱粉，拌勻腌制片刻。
3.鍋內熱少許油，爆香姜和辣椒醬。
4.加入適量的水。
5.加入事先準備好的南瓜泥，攪拌均勻，煮沸，過濾。
6、放半盒香菇味濃湯寶燒開。
7.加入事先泡好的黑木耳。
8.再次煮沸後，加入魚片，壹個壹個。
9.煮好後加點鹽調味，直到變色。
10，取出，撒上蔥花，就做好了。