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古龍醬文化園擁有全國最好的傳統打醬油場，占地44000平方米。打谷場有6萬多個傳統醬壇，吸引了央視《舌尖上的中國2》、中國美食電影《品味中國》、國家地理頻道《中國之旅》等國內外節目拍攝。
古龍古老的醬油釀造工藝，繼承了唐代以來“夜曬太陽”和微生物發酵釀造的傳統“醬園”工藝，以人工制曲的傳統方法精心培育醬油曲並應用於生產。古龍的醬油釀造技藝已被列入“福建省非物質文化遺產”。
除了“醬”，文化園裏還有“石”和“酒”的文化，都是以時間的魅力，豐富旅行。文化公園裏的中國奇石博物館收藏了廈門奇石協會的愛好者的藏品。文化園內的酒窖、醉艙、品酒臺為遊客提供了壹個法式、專業的葡萄酒體驗空間。