Tappi:面粉250g，黃油150g，糖20g，水40g，蛋黃1。
1.先將面粉和融化的黃油攪拌均勻，然後加入糖、水和蛋黃攪拌均勻成面團，放入冰箱30分鐘；
2.取出冷藏的木薯粉，卷成3mm厚的木薯粉，放入模具中，用叉子在木薯粉上打氣孔，放入冰箱冷藏25分鐘；
3.在冷藏的塔皮上鋪壹張油紙，將適量的豆子(綠豆和紅豆都可以)倒入烤箱190烤20分鐘(放入豆子至足夠重，防止烤的時候塔皮鼓起來)，然後取出豆子烤10分鐘，取出烤箱冷卻。
餡料:牛奶200克，黃桃泥適量，奶油100克，糖40克，蛋黃2個，小米粉20克，黃桃丁適量，吉利粉6個，水50毫升。
1.將牛奶與黃桃醬煮沸，加入打好的蛋黃、糖和生粉，混合成面糊備用。
2.將奶油打成奶昔，然後拌入面條中。
3.魚膠粉用水和保溫水溶解，加入黃桃泥中拌勻。
4.將黃桃糊倒入冷卻的包邊，放入冰箱冷藏凝固，然後用黃作為裝飾。