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番茄牛肉米粉怎麽吃好?

番茄牛肉米粉的制作方法

1.

米粉提前泡2個多小時變軟,但是煮的時間會長很多。

2.

湯鍋加水燒開,放入軟米粉煮壹會兒,直到沒有硬核。

3.

準備配菜。我用了燉牛肉。我家每周都會煮壹鍋牛肉,對後面的事情很方便。

4.

將食材處理好,牛肉切成小塊,西紅柿切碎,蔥和姜切碎,菠菜在水中去除草酸。

5.

炒鍋放油,爆香蔥和姜。

6.

加入牛肉和西紅柿翻炒。

7.

把它變成糊狀,用鹽調味。

8.

加入牛肉湯或水,煮沸。

9.

輸入剛煮好的米粉。

10.

敲入雞蛋,加入大量菠菜,再煮2分鐘,因為我的是水煮的。如果壞了,就攪壹攪。

11.

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