蘑菇可以用什麽炒？

材料:鮮蘑菇250克，青菜500克。

做法:將香菇、青菜洗凈，切片，另起油鍋翻炒，加入鹽、味精等調料即可食用。能清熱、平肝、降血脂、降血壓。適用於高血脂、高血壓、冠心病。