成分列表:
秋葵200g,蒜4個,油適量,鹽少許,糖半勺,醬油兩勺,蠔油壹勺,清水兩勺。
生產步驟:
1.秋葵洗凈。
2.鍋裏熱水,加壹點油,放半勺鹽。
3.將秋葵煮兩分鐘,撈出放入冷水中浸泡。
4.瀝幹水分,裝盤備用。
5.調好醬料,加入壹勺蠔油,壹勺醬油鹽,半勺糖,少許鹽,兩勺水。
6.熱鍋放油,放入蒜末炒香,然後倒入調好的汁液炒香。
7.倒在秋葵上。
以上是蒜蓉秋葵的食材清單和制作步驟,希望對妳有幫助。