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豆腐做法大全食譜大全

材料:豆腐100g,胡蘿蔔1根,青椒1根。輔料:食用油5ml,木耳30g,花椒2g,郫縣豆瓣醬5g,醬油5g,鹽3g。

1,豆腐切片胡蘿蔔。

2.將青椒切成段。

3.倒入食用油,將豆腐煎至兩面金黃。

4.將豆腐撈出,倒入青椒、胡蘿蔔和木耳,翻炒2分鐘。

5、加入醬油、郫縣豆瓣醬等輔料,翻炒均勻。

6.倒入豆腐,攪拌均勻。