茶樹菇鴨肉湯怎麽做？

呵呵！這個的話網上也挺多這樣的菜譜和做法介紹的啊！！我女朋友也是到這樣的網站裏面去學的！也做得有模有樣的！！她常去壹個叫“尚食康”的網站去學習怎麽做菜！！我查了壹下！！裏面也有這個菜式介紹：

材料：

鴨肉250克

茶樹菇少許

雞精

鹽各適量

做法:

1.鴨肉斬成塊，洗凈後用滾水汆燙，撈出瀝幹水分。

2.將鴨肉、茶樹菇放入內膽中，加適量水，將內膽放入天際隔水燉盅內，燉約2.5小時。

3.燉好後加入調味料即可。

點評:

此湯有消食祛熱的功效。

適宜人群:壹般人都可食用，尤其適合老年人食用。

“尚食康”這個網站裏面還有很多其他菜式和做法的介紹！朋友！妳可以自己去看看啊！！