1,麻婆豆腐:
麻婆豆腐是四川傳統名菜之壹。這道菜辣、鮮、香、辣、青、嫩、脆,將川菜的麻辣特點表現得淋漓盡致。
2、小炒肉:
小炒肉是湖南省常見的傳統菜肴,屬於湘菜。麻辣鮮香,滑嫩。原料以五花肉、青椒、紅椒為主。
3.紅燒肉:
紅燒肉是壹道著名的大眾菜,在各大菜系中都有自己的特色。它以五花肉為主料,最好用三層肥瘦相間的肉來制作。鍋以砂鍋為主,做出來的肉肥瘦相間,香甜軟糯,營養豐富,入口即化。
4、川味豬肉:
川味豬肉是四川傳統菜肴中的代表菜肴之壹,屬於川菜系列。原料主要是豬後腿肉、青椒、蒜苗等。,味道獨特,色澤鮮艷,肥而不膩。
5、酸辣土豆絲:
酸辣土豆絲是用土豆、辣椒、白醋等做成的菜。,色澤鮮艷,酸辣可口。