伯爵茶4包，牛奶50g，全蛋2個，細砂糖120g，色拉油100g，低粉200g，泡打粉10g，杏脯50g。
工作方法
1.將伯爵茶袋中的碎茶葉取出，用熱牛奶浸泡10分鐘以上，成為無色奶茶備用。
2.用打蛋器把整個雞蛋和細砂糖打勻。
3.加入色拉油至2，攪拌均勻。
4.在3中加入方法1的奶茶汁，繼續打成均勻的液體。
5.將低粉和泡打粉壹起過篩，然後加入方法4，用刮刀將面糊不規則方向攪拌均勻。加入切碎的杏脯，攪拌均勻。
6.用勺子盛面糊，盛到8分鐘。
7.烤箱預熱180度25分鐘。
技巧
小貼士:
1，伯爵茶是紅茶和佛手柑香料的混合物。用來做蛋糕很香。使用茶包中的茶渣作為配料，不僅能體現風味，還能使蛋糕更有層次感。
2.還加了杏脯增加口感，酸甜的味道和紅茶松餅很搭。
3.用色拉油做的馬芬比用黃油做的卡路裏更少，味道更濃。