口味:其他口味
熱度:較低的熱度
成分:
烹飪步驟:
1.材料:鮮玉米、瘦肉、胡椒粉、啤酒、油鹽、鮮雞精、香油、姜。
2.豬肉切丁，蔥、姜洗凈切末，紅辣椒切小圈。
3.將肉丁放入碗中，倒入香油級生啤酒，拌勻，腌制5分鐘。
4.將去皮去須後的嫩玉米洗凈，剝成玉米粒。
5.鍋熱了，倒油。油七成熱時，倒入肉丁。
6.快速翻炒2分鐘左右。在肉變色並且肉丁不用水油炸後，
7.然後倒入玉米粒翻炒2分鐘。
8.加入口味等級鮮，加入辣椒翻炒均勻。
9.在水裏煮壹會兒。
10.加入雞精翻炒2分鐘左右，至湯汁略幹。
11.撒上小蔥就行了。