1，雞蛋炒洋蔥是壹道美味，眾所周知，營養高，操作簡單，使用方便的美味佳肴。
2.洋蔥切塊，雞蛋打散，鍋裏倒油。
3、有三分熱度，放入洋蔥，炒洋蔥五六分鐘，備用。
4.鍋裏倒油，倒入雞蛋，雞蛋熟碎。
5、加入蔥、鹽、味精，翻炒均勻即可食用。